#canh nước trong

Canh sâm tươi nấu nhanh trong ba mươi phút: sườn non, tôm tươi và thịt bằm

Canh sâm tươi không cần hầm lâu: thái lát mỏng, cho vào khi nước dùng đã ngọt, nấu mười lăm phút là mềm. Ba nồi canh cho bữa cơm thường ngày và mẹo bớt nhầy.