Chọn mua củ sâm Bố Chính tươi: nhìn vỏ, bóp củ, bẻ đầu rễ và ngửi trước khi cân
Củ sâm Bố Chính tươi tốt thì chắc tay, vỏ căng, ruột trắng ngà, mặt cắt rỉ nhầy trong và mùi đất nhẹ. Cách kiểm từng điểm, củ to hay nhỏ, và lỗi người mua hay m
Củ sâm Bố Chính tươi tốt thì chắc tay, vỏ căng, ruột trắng ngà, mặt cắt rỉ nhầy trong và mùi đất nhẹ. Cách kiểm từng điểm, củ to hay nhỏ, và lỗi người mua hay m
Mua tại vườn thấy tận nơi trồng, ở chợ được chọn từng củ, ở cửa hàng có nhãn và túi kín. Mỗi nơi có điểm mạnh, rủi ro riêng và cách kiểm khác nhau cho người mua